Cajun Gewürzzubereitung in Dose

Verwende unsere leckere Cajun Gewürzzubereitung mit pikant-würzigen Aromen als universell einsetzbare Gewürzmischung.

Cajun ist eine traditionelle Gewürzmischung aus Louisiana, den Südstaaten der USA. In den 1760er Jahren haben im Süden der USA viele französischstämmige Einwanderer und Siedler dort eine neue Heimat gefunden. Daraus entwickelte sich im Laufe der Zeit mit noch heute bekannten Gerichten wie etwa Gumbo oder Jambalaya die charakteristische Küche der Cajun. Es passt aber auch perfekt zu Fisch, Schweine- und Hähnchenfleisch, Spießbraten, Süßkartoffeln, Reis, Gemüse, Tofu, als Dip, Burger-Sauce und vielem mehr.

Unsere Empfehlung:

-Probiere Cajun als Trocken-Marinade zu Chicken-Wings oder als Rub zu deinem BBQ.

-Dip oder Burger-Sauce (schau in den Rezepten nach)

Wir beziehen nur die hochwertigste Qualität und wollen ein tolles Geschmackserlebnis für einen fairen Preis anbieten.

Zutaten: Meersalz (30%), Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Cumin, Thymian, Senfmehl, Zwiebel, Oregano, Fenchel, Zitronenschale, Cayenne.

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MHD:

2-3 Jahre

Verpackung

Dose

Für einen Dip oder Burger-Sauce nehmen Sie:

                                - 1 Ei

                                - 150ml pflanzliches Öl (alternativ Olivenöl)

                                - 1,5 TL Cajun Gewürzzubereitung

                                - 1/4 Saft einer Zitrone

                                - 1 TL Rohrzucker

alle Zutaten in einen schmalen und hohen Behälter geben und mit einem Stabmixer mixen. Dabei den Stabmixer immer wieder leicht nach oben und unten bewegen damit sich alle Zutaten optimal verbinden und schon ist die würzige Mayonnaise als Dip oder Burger-Sauce fertig zum genießen.